Омлет в детском меню.

Яйца являются важным продуктом в детском меню. В меню детских садов есть такое блюдо – омлет. Не секрет, что яичный белок и желток очень полезны для растущего детского организма. В одном яйце содержатся незаменимые аминокислоты, витамины и большое количество микро и макроэлементов.

В составе омлета есть немало ценных питательных веществ, например, витамин А для здоровья кожи и лучшего зрения, витамины группы В для улучшения метаболических процессов и работы нервной системы, а также витамин Д для поддержки здоровья костей. Кроме того, омлет богат калием, железом, медью и фосфором.